世界は逆説で出来ている。

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残留農薬が気になる野菜の洗い方

マレーシアは、日本と異なる農薬の基準を持っている。
恐らく、日本よりその点は緩いと考える。
 
日系スーパーのイオンで、食材は基本的に買っているけど、
どんな栽培をしているかまでは把握できない。
 
単に水洗いをしただけでは、野菜の残留農薬を除去することはできないだろう。
 
何かよい方法がナイかと調べたところ、
重曹がよいらしい。
 
 
使い方はとても簡単。
 
水に重曹を溶かす。
野菜・果物を30秒~1分程、この重曹水に浸す。
 
以上。